PROFILE
そば処富永は、これまで大切に受け継がれてきたへぎそばの味と技術を守りながら、皆様に気持ちよくお食事を楽しんでいただける店を目指しています。前身店舗を知るお客様にも、初めて湯沢を訪れるお客様にも、「また食べに来たい」と思っていただけるよう、一つひとつの仕事に丁寧に向き合っています。そばの味はもちろん、揚げたての天ぷらや落ち着いた店内、親しみやすい接客も大切にし、旅の思い出に残る温かなひとときをお届けしてまいります。